Beskrivelse
Denne vin er produceret af druerne Corvina (55%), Corvinone (25%), Rondinella (15%) og Croatina (5%), der er dyrket på Sartoris egne vinmarker i Veneto-området i Italien.
Vinen er produceret på ”Ripasso”-metoden, som direkte oversat betyder ”passeret igennem igen”. Udtrykket betyder, at vinen gennemgår en andengæring på kvaset (også kaldet pomace) fra druer brugt til fremstilling af Amarone. Dette giver ekstra smag, alkohol, krop, karakter og garvesyre til Valpolicella’en.
Denne vin, der også kaldes ”Den lille Amarone”, har lagret på egetræsfade og efterfølgende på flasken inden frigivelsen.
Det er en utrolig elegant rødvin med meget flot granatrød farve, intens og varm frugtduft, tør og fyldig men samtidig rund og silkeblød frugtsmag med noter af kirsebær og tørret frugt samt en lang og behagelig eftersmag.
Denne harmoniske og velafbalancerede vin er specielt velegnet til ”vinter-mad” som f.eks. oksesteg, lam, vildtretter samt ost, men den er også rigtig god til grillretter.
Den kan med velbehag drikkes nu, men kan også henlægges yderligere et par år.
1018217-2907
Utrolig flot kombination af farver og smag, som munder ud i ekstraordinær elegance og yderst behagelige sanseindtryk. Let tilgængelig, frisk og behagelig med god balance mellem syre og frugt samt en lang og behagelig eftersmag.
På lager
139,00 DKK
1047321-2895
Montigoli Valpolicella Ripasso Superiore har en utrolig duft og smag af mørke kirsebær, blomme og let-krydrede elementer af især kanel. Vinen er lækker fyldig og afslutter tørt og blidt med en rigtig god friskhed.
På lager
99,00 DKK
1047619-2885
Domìni Veneti 'La Casetta' Valpolicella Ripasso Classico Superiore er ganske enkelt Valpolicella Ripasso i referenceklassen, der er lavet på drueskallerne fra husets prestige-serie af recioto, og ikke Amarone!
På lager
188,00 DKK
V1049718-2867
Flot, frisk og frugtagtig Valpolicella Classico fra et af støvlelandets mest anerkendte vinhuse.
Ikke på lager
94,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
1009321-2088
Flot og letdrikkelig Pinot Noir i en fin burgundisk stil.
Ikke på lager
84,00 DKK
V1043817-2083
En smuk aromatisk og intensit vin, der passer perfekt til blandt andet entrecote.
På lager
218,00 DKK
155,00 DKK
V1036720-3476
En vin med elegant struktur, blød i ganen og meget læskende frisk eftersmag.
Ikke på lager
75,00 DKK
1036818-3477
Prøv den - du får helt sikkert en god oplevelse!
På lager
100,00 DKK
85,00 DKK
Velkommen hos BilligVine.dk
Vi sælger varer med alkohol i vores webshop.
Man skal være fyldt 18 år for at købe varer der indeholder alkohol.
Er du fyldt 18 år?
