Denne vin er produceret af druerne Corvina (50%), Corvinone (30%), Rondinella (15%) og Cabernet (5%), der er dyrket i Veneto-området i Italien.
Druerne er omhyggeligt udvalgt, og kun de allerbedste druer er blevet brugt til denne vin, der har været lagret ca. to år på egetræsfade og minimum 3 måneder påflasken inden frigivelsen.
Det er en utrolig flot vin med intens granatrød farve, delikat duft af røde frugter, solbær, hindbær og krydderier, fyldig, men samtidig rund og næsten silkeblød smag af kirsebær med et strejf af vanilje og kokosnød samt en lang og behagelig eftersmag med delikate noter af krydderier.
Denne harmoniske vin er særdeles velegnet til vildt, smagsfulde kød- og grillretter samt diverse lagrede oste.
Det er en vin, der med velbehag kan drikkes nu, men som også har et godt henlægningspotentiale.
Anmeldelser
i årgang 2010
i årgang 2010
i årgang 2010