Beskrivelse
Denne Pinfolds 51 er fremstillet på 100% Riesling druer fra Eden Valley.
Vinen har en fin lys limegrøn farve.
Perfekte noter af Eden Valley-frugter, der øjeblikkeligt viser områdets kvaliteter. Duften er af en række blomster, hvide forårsblomster og frisk mineralske hints.
Smagen er frisk og syrlig, med meget lime og citrus noter. Typiske riesling noter, grønne æbler. Flot velafbalanceret vin med en mellemlang eftersmag.
Særdeles velegnet til skaldyr, sushi, aperitif og velkomst.
Penfolds Bin 51 Eden Valley Riesling
I Penfolds Bin 51 finder man mange af kvaliteterne fra Eden Valley. Regionens store højde og kølige klima giver en riesling med stor finesse og elegance, med stor mulighed for langvarende lagring. South Australia har vundet verdensomspændende anerkendelse for sin produktion af riesling i verdensklasse og Eden Valley er altid repræsenteret. I deres ungdom har vinene dufte af blomster- og citrusaromaer, med en mineralsk kant og markeret naturlig surhedsgrad, hvilket bidrager væsentligt til ganens tekstur og smag.
Fremstillingen af Penfolds Bin 51 Eden Valley Riesling har åbnet et helt andet kapitel i en lang historie med Penfolds vinfremstilling af Riesling
Peter Gago, Penfolds Chief Winemaker egne bemærkninger:
A chlorophyllic wonderland … green across all sensorial interfaces except palate … whereupon it is certainly not!
One 750ml bottle - simply not enough!"
SCREAMS Eden Valley!
Anmeldelser, årgang 2018
97 Points - Andrew Caillard MW
95 Points - Campbell Mattinson
95 Points - James Halliday
92 Points - Joe Czerwinski, Robert Parker's Wine Advocate
92 Points - Huon Hooke
92 Points - Tyson Stelzer
18.5+ Points - Matthew Jukes
Anmeldelser
I 2019
Årgang 2019
I 2019
Årgang 2018
I 2019
Årgang 2018