Dankort + VISA/Dankort Mastercard VISA ViaBill MobilePay

Primitivo / Zinfandel

Primitivo er oprindeligt en blå kroatisk drue, men kendes mest fra områderne Apulien (Puglia) i Italien. Hvor den nærmest er et varemærke i Apulien, så kan man kalde den for nationaldruen i USA (Californien), hvor den går under navnet Zinfandel. I 1999 fik italienske eksportører lov til at skrive Zinfandel på etiketterne i stedet for Primitivo, derfor ser man både Primitivo og Zinfandel vine fra Italien.

 

Primitivo er en mørk drue, som næsten altid giver mørke og kraftige rødvine med et relativt højt indhold af sukker. Sukkeret giver mulighed for at lave vine med meget alkohol. Derfor er en typisk Primitivo/Zinfanel en fyldig, rund og blød rødvin, derfor er populær blandt mange, især på grund af den sødmefulde smag.

 

Smagsnoterne kan variere fra brombær og det søde af chokolade, karamel og svesker, til hindbær, rosenblade og det lidt mere krydrede af sort peber, kanel og krydderkage.

 

Udover kraftfulde rødvine, så bruges Zinfandelen også til læskende søde rosévin, der i Californien går under navnet White Zinfandel.

 

Herunder ser du vores udvalg af vine med Primitivo / Zinfandel.

Primitivo / Zinfandel
preload spinner

preload spinner
{{product.Title}}

{{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{minAmount}} {{product.UnitTitle}}