Beskrivelse
Olivier & Lafont's Tavel er et blend af 60% Grenache, 20% Cinsault, 10% Syrah og 10% Mourved druer.
Vinen har en meget dyb lyserød, næsten jordbærfarve med røde nuancer.
Det er en fyldig, frisk, halvtør, der har en smuk smag af modne røde bær, samt en anelse peber, der dominerer ganen med en moderat syre og en tydelig blød tanninprofil. Fin lang og lidt krydret eftersmag.
Et glimrende alternativ til rødvin på en varm sommerdag da den har nok intensitet og struktur, mens den stadig bevarer friskheden og kraften som en rosé fra det sydlige Frankrig.
En perfekte rosé til grillet og røget kød, pølser og hamburgere.
Anmeldelser
i 2020
årgang 2019
Ekstrabladet - 5 stjerner GODT KØB
Jordbær i duften. Fyldig rosé med masser af solmodne jordbær, hindbær og blomsternoter i smagen. Let tørt tanninbid og flot lang afslutning.