Beskrivelse
Denne Quinta do Portal Vintage Port er det bedste, producenten kan præstere i denne fremragende årgang.
Quinta do Portal Vintage Port er lavet på et blend af 35% Touriga Nacional, 35% Tinta Roriz og 30% Touriga Franca. Alle druerne er fra de bedste plots på Quinta dos Muros. Rent geografisk er den noget strammere defineret end almindelige Vintage Port, som Portal har lavet.
Quinta dos Muros har den helt perfekte eksponering i den østlige del af Pinhão-dalen og er også producentens bedste område for druer til portvinsproduktion. De stejle skiffer-skråninger har i 2017 givet en af de største årgange nogensinde, og der er fuld smæk på alle parametre uden at give køb på præcisionen.
Quinta do Portal Quinta dos Muros Vintage Port 2017 formår at kombinere fylde, sødme og et væld af mørke bærfrugter med friskhed og balance. Portvinen er stadig ung, men fremstår som en tyktflydende knytnæve, der allerede nu giver en stor drikkeoplevelse. Syren og fyldig, men stadig smidige tanniner holder sammen på vinen, så den giver en fuld harmonisk oplevelse.
Velegnet til desserter med chokolade, til julemadens ris a la mande, til de kraftige blå oste.
Kan nydes nu og en menneskealder frem ved korrekt opbevaring. Hvis den lagres i nogle år, bør man dekantere vinen inden den drikkes.
Anmeldelser
i 2019
i 2019
94 point, Wine Enthusiast, 31. december 2019, Roger Voss
Bold black fruits shine through this wine. While its tannins are properly massive, they also leave room for the rich berry flavors and the concentration of acidity and sumptuous fruits. Drink this fine wine from 2030.
