Dankort + VISA/Dankort Mastercard VISA ViaBill MobilePay

Gul pris Udsolgt

Bertani Recioto della Valpolicella Valpantena DOCG 2021, 50 cl

Udsolgt - kontakt os om forventet levering.
209,00 DKK 249,00 DKK

Vejl. udsalgspris 249,00 DKK

En helt unik Recioto, der er blandt de søde vine i verden. Den er rød, sød, intens og har elegante tanniner fra lagringen på kirsebærtræ. Produceret på de samme to druetyper, som bruges til Bertanis Amarone-vine.


 

 

Varenr.: 5005715-1418
Lagerstatus: Ikke på lager

Beskrivelse

Vinen er produceret af druerne Corvina Veronese (80%) og Rondinella (20%). Det er de samme to druetyper, som bruges til Bertanis Amarone-vine og de kommer fra bakkerne i Valpantena i Valpolicella-området i Veneto, Norditalien.

 

Til denne Recioto bruges de mindste drueklaser med den bedste soleksponering. Druerne håndplukkes og ligger til tørre på de traditionelle bambusbakker i ca. 3 måneder.

 

Vinen har været lagret på kirsebærtræfade i ca. 12 måneder samt minimum 3 måneder på flasken inden frigivelsen.

 

Det er en utrolig flot rødvin med intens rubinrød farve samt karakteristisk duft af blommer, kirsebær, moreller og hindbær med et strejf af vanilje og kakao.

 

Smagen er fyldig og intens, men samtidig silkeblød og yderst behagelig med perfekt balance og dybde samt en lang og behagelig eftersmag af valnødder, skovfrugter, chokolade og lakrids.

 

Denne vin er helt unik vin blandt de søde vine i verden, idet den er rød, sød, intens og har elegante tanniner fra lagringen på kirsebærtræ.

 

Vinen er særdeles velegnet til desserter, kager, marmeladetærter samt unge og mellemlagrede oste med sennep og kandiserede frugter. Eller til risalamande m. kirsebærsauce.

 

Det er en vin, der med velbehag kan drikkes nu, men som også har et godt henlægningspotentiale.

 

Anmeldelser

BT

i 2015

årgang 2012

 

BT

5 stjerner og guld

19. december 2015, Tim Vollerslev

Årgang 2012

"Sød udgave af amaronevin, flot, fyldig, mørk dessertvin med lækker, velbalanceret smag af modne mørke bær, hindbær, rosiner, svesker, mokka, krydderier og mørk, let bitter chokolade."

 

Detaljer

Land

Område

Producent

Alkohol

13,5%

Serveringstemperatur

9-10°

Årgang

2021

Gemmepotentiale

Drikkes nu, men har et godt henlægnings-potentiale.

Størrelse

50 cl

 

Passer godt til

Aperitif

Kransekage

 

 

 

Smag

Kraftig

Sød

Kunder der har købt dette produkt har også købt

preload spinner
preload spinner
{{product.Title}}

{{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{minAmount}} {{product.UnitTitle}}