Druer

Vindruer til vin er forskellige fra spisedruer. For det første er de meget mindre, de har kerner, og de er også typisk sødere end almindelig spisedruer. Der findes mere end 1.000 druesorter over hele verdenen. Og når det handler om fremstilling af vin, så bliver de enkelte sorter nogle gange brugt alene og andre gange bliver de blandet.

 

Enkeltsortsvin

Nogle vine bliver lavet som en enkeltsortsvin, hvor der kun indgår én druesort, fx Pinot Noir, Chardonnay osv.

 

Blandingsvin

Vine der er lavet ved en sammensætning af flere vine og/eller druesorter kaldes for sammenstukket vine eller blandingsvine. Et godt eksempel er Bordeaux-blandinger, hvor der indgår flere forskellige druesorter. Man blander druerne, hvis man ønsker at få kombinere nogle af de karakteristika som de enkelte druer har.

Druer

{{product.Title}}

{{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{minAmount}} {{product.UnitTitle}}