Mesta

Mesta er en række økologiske og bæredygtigt dyrkede enkeltsortsvine.

Gennem økologisk og bæredygtig vindyrkning og respektfuld vinfremstilling producereres friske, autentiske vine, der afspejler lokale dyrkningsforhold og kultur.

Mesta ejer og administrerer mere end 1.000 hektar smukke, højtliggende vinmarker i det centrale Castilla, 700 til 900 m over havets overflade. Her bringer solrige dage saftige frugtaromaer, mens kolde nætter bevarer friskhed og definition i vores vine. De tørre somre er med til at producere sunde druer uden brug af kemikalier.

Sortimentet byder på ærlige vine af stor renhed og sortstypisk karakter, samt uovertruffen kvalitet til prisniveauet.

Symbolet - Mesta
Under symbolet på Mesta, en stærk sammenslutning af hyrder fra middelalderens Castilla i Spanien.

Mestaen var en magtfuld alliance af hyrder i middelalderens Castilla, De kontrollerede "cañadas", der er traditionelle og oprindelige områder for migrerende får er dag beskyttet og fredet arealer. Vinmarker til Mesta-vinene ligger dybt inde i Mesta-landet og passeseres stadig af fåreflokke på deres årlige vandring – en påmindelse om gamle traditioner og et kulturelt signal om fortsat sameksistens med naturen. Gennem bæredygtig vindyrkning og respektfuld vinfremstilling produceres vine af stor renhed, der afspejler den unikke personlighed af jorden og druesorterne.

Besøg hjemmeside

Bag Mesta, står Peninsula Vinicultores