Beskrivelse
Denne Moët & Chandon Grand Vintage Blanc 2015 er lavet på et blend af Chardonnay Pinot Noir og Pinot Meunier.
Moët & Chandon Grand Vintage Blanc 2015
Hver årgang i denne serie er sin egen, og er et udtryk for kældermesterens personlige fortolkning.
Grand Vintage 2015 er ramme lige ned i, hvad Moët & Chandon virkelig kan.
Lys og frisk farve med et let, grønt skær med en flot krop og blød mundfylde. Pinot Noir'en skinner igennem med lette noter og krydderier og honning, balanceret med et touch af pink grapefrugt. Champagnen er moden og behagelig i sine første indtyk, nuancer af kandiseret frugt og vanilje blander sig med ristede sesamfrø, mandler og kaffe. Champagnen giver minder om varme sommerdage med hint af saftig, kødfyldt frugt og giver mindelser om ferskener, abrikoser og roser
Velegnet som apéritif, til skaldyr og lys fisk.
Anmeldelser:
94 Point Wine Spectator
93 Point Wine Enthusiast
92 Point Jamie Goode