Dankort + VISA/Dankort Mastercard VISA ViaBill MobilePay

Gul pris

Castello Banfi Stil Novo Governo all’Uso Toscano 2020

129,00 DKK 189,00 DKK

Vejl. udsalgspris 189,00 DKK

Utrolig flot vin med intens dybrød farve og delikat duft af krydderier, tobak og kaffe samt noter af brombær marmelade. Fyldig, men samtidig blød og behagelig frugtsmag med et strejf af vanilje, et velafbalanceret tanninindhold samt en lang og harmonisk eftersmag.


 

 

Varenr.: 1015818-3068
Lagerstatus: På lager
fl.
  • Prismatch
  • MIX rabat
  • Hurtig levering

Beskrivelse

Stil novo (=ny stil) er resultatet af Governo all’Uso Toscana-metoden, som er en toscansk teknik fra det 14. århundrede, hvor anden-gæringen af vinen foregår på delvist tørrede druer.

 

Helt konkret er 70% af druerne til denne vin høstet i slutningen af september og har gæret 2-3 uger på ståltanke. De resterende 30% af druerne tørrer på vinstokkene indtil slutningen af oktober, hvor de høstes. Herefter blandes de med den vin, der blev høstet først, og anden-gæringen, som varer 3-4 uger, begynder.

 

Vinen er produceret af Sangiovese-druer, og 20% af den færdige vin har været lagret på egetræsfade.Det er en utrolig flot vin med meget intens rubinrød farve og en delikat frugtduft med noter af marmelade og blomster.

 

Blød og rund smag af modne frugter, velintegrerede tanniner samt en saftig, lang og behagelig eftersmag med masser af frugt. Governo all’Uso Toscano fra Banfi er udtryk for en ny måde at definere vin på. Det er en ældgammel teknik, som giverdynamiske og friske vine med en helt unik stil.

 

Anmeldelser

Castello Banfi er 12 gange blevet kåret til “Bedste italienske vineri” ved Vinitaly.

 

Castello Banfi udnævnt til "Best Winery of thr Year" ved Vinitaly 2017

 

Castello Banfi blev ved VinItaly 2010 kåret som "Bedste italienske vineri" - det var tolvte gang på sytten år at Castello Banfi løb med denne flotte titel!

Detaljer

Land

Område

Producent

Drue

Alkohol

13,5%

Serveringstemperatur

16-20°

Årgang

2020

Størrelse

75 cl

 

Passer godt til

Gris

Aperitif

 

 

Kunder der har købt dette produkt har også købt

preload spinner
preload spinner
{{product.Title}}

{{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{minAmount}} {{product.UnitTitle}}