Denne Cerro Añon Gran Reserva er lavet på et blend af 85% Tempranillo og 15% Mazuelo og Graciano.
Druerne er fra vinmarker, der primært ligger i Rioja Alta, og lidt fra Rioja Alavesa. Vinstokkene i disse vinmarker er alle dyrket på den traditionelle måde, den gennemsnitsalderen for vinstokkene er over 30 år, og de fleste af vinmarkerne er på en lerholdig jord i Rioja Alta og på kalksten-lerjord i Rioja Alavesa.
Vinen lagrer bl.a. op til 27 måneder på nye barriques og i flasken, indtil det vurderes den er klar til markedet.
Vinen har en flot mørk granatrød farve.
Den er rig, intens, stadig ung i frugt og tannin og med en forførende og skøn smag.
Vil udvikle sig i endnu ca. 5-8 år.
Cerro Añón
Bag Cerro Añon står Bodegas Olarra og Cerro Añon er Bodegas Olarra's flagskib.
Filosofien bag Cerro Añón er egentlig ret enkel. At udvælge det bedste og derefter lave fantastiske Rioja-vine. Og det gør de ved at følge en af de mest traditionelle metoder i landet. De forsøger at finde den perfekte blanding af udvalgte druer fra de forskellige områder, og som repræsenterer en stor mangfoldighed af vinmarker og jordbund. Sådan er en stor del af Riojas historie blevet skrevet.
Besøg hjemmeside
Grupo Bodegas Olarra - 3 Bodegas - 3 veje til vine
- Bodegas Olarra
- Bodegas Ondarre
- Bodegas y Viñedos Casa del Valle
Grupo Bodegas Olarra startede i 1973 med opførelsen af en vinkælder til fremstilling af fantastiske Rioja-vine i udkanten af Logroño. Moderne teknikker, med en traditionel kultur.
I 1985 dukkede Bodegas Ondarre op for at udvinde den maksimale lokale karakter fra vinmarkerne og mangfoldigheden af jordtyper i Viana. Det er her, vine til lang kældertid og de første mousserende cavaer fra gruppen blev lavet.
I 2000 startede Bodegas y Viñedos Casa del Valle-projektet, som med samme filosofi som "Vino de Pago" eller enkeltvingårdsvinene følger den klassiske Château-model.
Besøg hjemmeside
| MIX Rabat | Gul |
| Type | Rødvin |
| Land | Spanien |
| Område | La Rioja |
| Vinhus | Bodegas Olarra, Cerro Añón |
| Drue | Carignan, Graciano, Tempranillo |
| Årgang | 2015 |
| Alkohol | 14% |
| Størrelse | 75 cl (Hel flaske) |
| Lukningsmetode | Prop |
| Serveringstemperatur | 16-18° |
| Passer godt til | Kalvekød, Lam, Oksekød, Svinekød |
| Smagsretning | Intens, Kompleks |
| Tørhedsgrad | Tør |
Kunder der har købt dette produkt har også købt