Dankort + VISA/Dankort Mastercard VISA ViaBill MobilePay

CHARME DE COS LABORY 2016

Stykpris v/ 1 fl. 293,00 DKK Stykpris v/ 3 fl. 278,00 DKK 293,00 DKK Stykpris v/ 6 fl. 249,00 DKK 293,00 DKK

Vejl. udsalgspris 299,00 DKK

4,0 på Vivino

Varenr.: -2004
Lagerstatus: På lager
fl.
  • Prismatch
  • MIX rabat
  • Hurtig levering

Beskrivelse

Charme de Cos Labory er lavet på 60% Cabernet Sauvignon og 40% Merlot.

Slottet er aldrig gået med på moden, der foreskrev sent høstede druer og overekstration. Bernard Audoy laver derimod ranke, strukturerede vine med mineralitet og faste tanniner der lagrer fantastisk og andenvinen her er ingen undtagelse.

2016 er let røget, med solbær, blåbær, svampe, granit og cedertræ fra de 24 måneder på fad.

Kan nydes nu efter iltning og de næste 8-10 år
 

Château Cos Labory har siden 1922 være ejet af familien Weber, og den nuværende ejer Bernard Audoy, er en direkte slægtning af familien. Den første del af slottes navn ”Cos” refererer til den lille bakke, hvorpå slottet ligger.
 
Cos Labory er et historisk sted, og der er været produceret vin her siden slutningen af 1700-tallet, hvor ejendommen var ejet af Pierre Gaston, og hvor slottets navn var Cos Gaston.
 
Vinmarkerne, der har en gennemsnitsalder på over 35 år, er beliggende for de flestes vedkommende tæt omkring selve slottet, og lige op til den noget mere berømte nabo Cos d’Estournel. Undergrunden er typisk for St. Estephe, gruset og stenet.
 
Produktionen på ejendommen er ret traditionel, men et lille kuriosum er dog, at man vælger at lagre en del af vinen på amerikanske egetræsfade